台灣麻將策略 – 致勝技巧

初學者提示

• 優先勝自摸胡。自摸胡時可從全部三家獲得，並額外加計 1 台。
• 盡可能保持手牌暗牌。暗刻和全暗的手牌比明刻計分高得多。
• 注意你的座風。自己座風的風刻可獲得加分且通常值得宣告。
• 善用百搭牌——保留百搭以完成高分組合，不要浪費在低分的順子上。在有百搭的局中，完全不使用百搭牌胡牌可額外計 3 台。
• 集中一種花色。混清 (30 台) 和純清 (80 台) 是高分手牌。盡早開始集中你的牌。
• 使用計分計算器以了解在競技遊玩前如何計分。

解讀起手牌

台灣麻將手牌為 16 張，以第 17 張胡牌，需組成五副組合加一對將——比多數玩法多出一副，這也是這裡的牌普遍較慢的原因。要數的是「組」而不是「張」：一組可以是一對，也可以是任何兩張有機會連成順子的牌。六組（含一對將）算是快牌；三組加一堆單張則是慢牌。判斷自己屬於哪一種應該只花幾秒，而不是耗掉半局。請在第三張棄牌之前決定，因為最初幾巡打掉的牌，是再也拿不回來的。

聽牌的形狀並不等價，差距也比多數人以為的更大。像 5-6 這樣的兩張連牌兩頭都能成順——4 或 7——共八張。像 5-7 這樣的隔張只能靠 6，共四張。像 1-2 這樣的邊張只能靠 3，同樣四張。而單張等成對只有三張。只要不需付出代價，就保留八張的形狀。到了後半局，八張與三張的差別，通常就是胡與不胡的差別。本玩法有一點要特別注意：若該局使用百搭牌，以上所有數字都會提高，因為百搭可以代替任何你在等的牌。

花牌與季牌一摸到就會放到一旁，並立即從牌尾補摸，因此完全不佔用你的回合——它們等於多給你一次摸牌，還額外計分。每張計 1 台，與座風相符的計 2 台，完全沒有花牌計 1 台，集齊八張則計 30 台。請把它們當成免費的進度而不是雜牌：在每台只值兩枚的計分制度下，兩張花牌的價值就已經相當於整副門清。

選擇目標牌型

台灣麻將採用累加計分：手牌符合的每一個牌型都會計入，總分就是它們的總和。因此「我在做什麼牌」這個問題是可以直接算出來的。真正做得到的高分目標是單一花色牌型——混一色（單一花色加字牌）計 30 台，清一色（單一花色且完全沒有字牌）計 80 台。其次，門清的回報相對有限：全暗計 3 台，若同時自摸則計 5 台。暗刻累積得快一些，兩、三、四、五副暗刻分別計 3、10、20、40 台。穩定的小額來源是花牌：每張 1 台，與自己座風相符的花牌 2 台，完全沒有花牌本身 1 台，既無字牌也無花牌計 4 台，坐莊 1 台。

以下這個數字應該左右你的每一個決定。每位對手支付的金額是台數的兩倍再加十。那個十是固定的——只要胡牌就能拿到，與牌型大小無關。在此之上，每多一台恰好只多兩枚，不論你的牌已經多大，這個數字都不會改變。1 台的牌每家付十二枚，10 台的牌付三十枚，30 台的混一色付七十枚，80 台的清一色付一百七十枚。把牌從十台做到三十台並不會讓收入變成三倍，甚至只是勉強翻倍。因此台灣麻將對「胡得多」的獎勵大於對「胡得大」的獎勵。如果你同時也玩本站的廣東麻將，這個對比值得記在心裡：那邊每兩番收入就翻倍，耐心會複利成長；而這裡只是相加。唯一的例外是自摸，它同時是速度與價值的選擇——三家都要付錢，而不只是放銃的一家，收入剛好是食胡的三倍，這還沒算上自摸本身額外加的台。

台灣麻將胡牌需要五副組合加一對將，而不是四副加一對——比多數玩法多出一副——因此做牌較慢，及早定位也就更有價值。當牌牆用掉大約三分之一時，你就該在「快速的小牌」與「單一花色的大牌」之間做出選擇：只有單一花色這條路，多出來的台數才明顯值得等待，因為 30 台與 80 台都遠高於那固定的十枚，而多數其他牌型並非如此。尤其要留意，不要為了門清而門清。全暗只值 3 台，也就是每家六枚——還不如兩張花牌。在不付出代價時保持門清，一旦亮牌能換來速度，就該立刻亮牌。

吃碰、節奏與價值

吃碰別人的牌會讓手牌變明，失去門清的加成：全暗計 3 台，若同時自摸則計 5 台，而兩、三、四、五副暗刻分別計 3、10、20、40 台。不過換算成錢：3 台等於每家六枚，大約就是兩張花牌。除非你真的在做暗刻，否則只要吃碰能讓牌型前進，就該亮牌。全部亮出的牌型本身甚至還有 8 台的加成。

你只能吃一家的牌：緊接在你之前出牌的那一家，也就是你的上家。碰與槓則可以吃任何一家的牌。這個不對稱值得預先規劃，因為全桌只有三分之一的人負責供應你所有能成順子的牌。多留意上家在打什麼，並優先做他們正在丟的花色的順子。

槓在明槓時計 1 台、暗槓時計 2 台，並且可以從牌尾補摸一張。它的代價是靈活度：四張牌被鎖進同一副，而那本來可以是一副刻子加一張活牌。判斷原則很簡單——當第四張牌對你本來就沒用時就槓，當那張牌在別的形狀裡還有用途時就別槓。多一台只是兩枚，拆壞一個形狀卻可能讓你胡不了。

棄牌順序與牌效

孤張字牌先打。單一的風牌或三元牌只可能做成刻子，需要湊齊三張特定的牌，成功了也只計 1 台。接著是么九：1 只能出現在一種順子裡，9 也一樣，而 3 到 7 的任何一張都能出現在三種順子裡。中張最有價值，應該最後才打。本玩法有一個值得注意的張力——既無字牌也無花牌計 4 台，但五門齊（萬、索、筒、風、三元俱全）計 10 台，因此如果你手上已經有風牌與三元牌，把它們清掉並不自動是正確的。

在形狀之間取捨時，保留張數多的那個：5-6 優於 5-7，兩者都優於 1-2。當兩個形狀相衝而必須拆掉一個時，拆張數少的，而不是拆台數低的。台灣麻將除了胡牌固定的十枚之外，每台只多兩枚，因此一個台數略低但明顯更快成形的形狀，幾乎總是更好的選擇。

你只需要一對將。第二對牌要留下來，必須具備兩個理由之一：它有機會做成刻子（只有三張），或者你正在做暗刻——兩、三、四、五副暗刻分別計 3、10、20、40 台。兩者皆非時，多餘的那一對就是佔著兩張牌的死重，而且趁那張牌對其他人還沒有吸引力時放掉，也比較安全。

防守與讀牌

亮出的組合是你能得到的最清楚訊號。同一花色的兩副明順代表對方在收那個花色；字牌的明刻則代表他們在做台數。棄牌透露的幾乎一樣多：早早打掉某花色中張的人，現在多半不要那個花色；而完全停止打某個花色的人，很可能已經開始收它。也要留意節奏——突然開始秒打的人，通常已經在聽牌，而不是在思考。

這裡有一條規則與許多人最初學的玩法不同，而且很重要：本遊戲沒有振聽（furiten）限制。也就是說，一位玩家完全可以用自己稍早打過的牌胡牌。因此，一張牌出現在某人的棄牌堆裡，並不代表對那個人是安全的。真正絕對安全的，只有四張全部已經現形的牌。其餘一切都是機率判斷——無人收集的花色中較晚的牌、已被別人碰走的字牌，以及鄰張已經被打出且無人吃碰的牌。

在台灣麻將，棄和的重要性比幾乎任何地方都低，原因就在算術上。放銃的代價是台數的兩倍再加十，因此即使是 30 台的大牌，放銃的人也只付七十枚。損失有上限，而且是直線成長的，這代表經過計算的積極打法很便宜。與其憑懷疑就收手，不如把還活著的牌繼續推下去；真正需要棄和的，是桌上有人明顯在做單一花色的那種少數情況。

到了後半局，支付結構會改變「安全」的意義。食胡時只有打出那張牌的人付錢，自摸時則是三家都付。因此隨著牌牆用盡，對你來說最便宜的結果，通常是別人自己摸到胡牌張，而不是接走你的牌——最貴的則是由你餵給他們。如果你已經不打算胡牌，就打那些沒有人表現出興趣的牌，讓摸牌去決定結果。

百搭牌的打法

牌桌可以設定使用 0、4 或 8 張百搭牌。在門清的胡牌手中，百搭可以代替任何一張牌來組成組合，這會悄悄改變本頁所有的計算：你手上每多一張百搭，能讓你成形的牌張數就會增加，一副看起來還差兩張的牌，可能其實只差一張。每摸到一張百搭，就重算一次。

人們總是忍不住在百搭一能成形時就用掉它。面對便宜的形狀請忍住。花在低分順子上的百搭只換到一副組合；留在手上的百搭則是一個開放的選項，能適配你手上任何一個還沒定型的形狀，而且會隨著手牌變化持續適配。百搭要晚點用，用在那副你本來完不成的組合上，並優先用在將牌或刻子上——因為那裡的替代方案只有三張。

在任何有百搭的局中，完全沒有使用百搭而胡牌可額外計 3 台。在你去追它之前，先弄清楚它值多少：3 台等於每家六枚，大約兩張花牌。對於本來就不需要百搭的牌，這是個令人愉快的額外收入；但它絕不是拒絕胡牌的好理由。順手拿到就拿，否則就別放在心上。

常見問題